Pojemniki GN, ze stali nierdzewnej

Wytrzymałe pojemniki ze stali nierdzewnej posiadają wszechstronne zastosowanie w gastronomii. Używany w odniesieniu do nich skrót GN to międzynarodowe oznaczenie "Gastro Norm" określające wymiary i objętości naczyń. Najbardziej standardowe wymiary pojemników GN to:

  • 1/9 : 108 x 176 mm
  • 1/6 : 176 x 162 mm
  • 1/4 : 265 x 163 mm
  • 1/3 : 325 x 176 mm
  • 1/2 : 325 x 265 mm
  • 2/3 : 354 x 325 mm
  • 1/1 : 530 x 325 mm
  • 2/1 : 650 x 530 mm

Pojemniki GN wykorzystywane są na wszystkich etapach przechowywania, obróbki i przyrządzania posiłków. Warto zwrócić uwagę, aby wybrany model naczynia był kompatybilny z użytkowanym w kuchni sprzętem: szafami chłodniczymi i mroźniczymi, stołami i witrynami chłodniczymi oraz piecami. Pojemniki ze stali nierdzewnej w zestawie z pokrywami używane są również jako brytfanny do pieczenia.

Produkty na stronie

Produkty na stronie

ULTRA-GASTRO Jachimowski, Zawiszewski Spółka komandytowa

Bór 18/24 / 42-202 Częstochowa / woj. śląskie /
tel. (34) 315 55 56 / e-mail: sklep@merxteam-zakupy.pl / NIP: 9492165331